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六大品牌冰箱保鲜技术令你清凉一夏

发布时间:2018-07-31 14:53   文章来源:石家庄智能家居   浏览:352

尽管技术多种多样,但冰箱的主要功能是保持新鲜,这是冰箱的首要职责。业界对“回归保鲜”的共识,也将促使家电企业更加重视技术创新与消费者需求的结合,开发和生产更符合现实生活需要的新一代冰箱。

炎热的夏天已经到了,相信很多人已经用了两把法宝来消除热量,是能给我们带来凉风的空调,是为我们保持食物的新鲜,给我们提供水果、冰淇淋、冷饮的冰箱。


海尔:冷藏冷冻全空间保鲜技术

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作为世界上第一个冰箱品牌,海尔今年推出的全空间冰箱有很多亮点。核心技术是采用干湿储存技术将整个冰箱分为两个区域,将冰箱从左至右分为两个区域,结束了上、下冷冻和冷藏的传统区域。其次,智能恒温技术首先在冷冻室中诞生。通过智能控制风口的关闭,阻止热气解冻,避免了温度波动引起的食品材料的反复冻融,保证了食品材料的新鲜营养。冷藏室干湿贮藏技术的精确控制。通过对双干湿区和双湿区的分区管理,使两个地区的相对湿度分别控制在45%和90%左右,以平衡不同食物材料的贮藏需求,保持基本营养。


美的:微晶一周鲜

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美的主打“微晶一周鲜”的智能冰箱,采用了“逆冻结规律智能送冷”,通过严格控制冷供应,当某些冰晶在早期形成时,系统会自动减少甚至停止输送冷量,使冰晶无法增加和生长。保持肉类食材“冰鲜不结冻,鲜肉即食切”。


容声:全生态养鲜技术

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“快、微、高”是容声“全生态养鲜”冰箱的三大特点。首先,采用90分钟快速冷冻技术,快速通过冰晶形成区,最大限度地减少对食物细胞的破坏,最大限度地锁定营养。二是使冷冻室上下温度差变小,温度分布更加均匀,使食品得到更好的照顾:第三,整个生态保鲜技术与第三代保鲜保温技术充分结合,离子灭菌脱胶率最高达99.8%,氢键除臭和臭味分解率达97%,净离子群的高渗透性和保湿性使保鲜周期延长了20%,形成了生态果蔬园等无菌无味的保鲜环境。


美菱:水分子激活保鲜技术

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近期美菱重点推出的M鲜生冰箱,采用水分子活化技术,长效保鲜功能深受消费者青睐,开启了冰箱除温湿度外的第三次保鲜革命。


TCL:一体变频风冷技术

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TCL冰箱“一体变频风冷”的核心科技包含了“专业的制冷技术”和“科学的送风结构”。与普通风冷制冷机相比,TCL集成变频风冷制冷机具有制冷速度快、温差小、能耗低、噪音低等优点。它还可实现2分钟的冷却速度,1度的食品物料储存和快速冷锁。


晶弘:瞬间冷冻技术

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众所周知,在标准的气压下,液体在0℃就会冻结成冰。但瞬间冻结技术从根本上改变了传统的冻结原理,使快速形成的冰晶颗粒能够均匀地分散在液态水中,在不产生坚硬的冰晶带的情况下迅速穿越冻结区。它可以保持食物的水分在-5℃,没有冻结。


小结

尽管技术多种多样,但冰箱的主要功能是保持新鲜,这是冰箱的首要职责。业界对“回归保鲜”的共识,也将促使家电企业更加重视技术创新与消费者需求的结合,开发和生产更符合现实生活需要的新一代冰箱。


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